En cuanto a nuestras recetas, nos gusta cuidar mucho los estándares de calidad.
Desde el proceso de elaboración de la hamburguesa, hasta la hora de servirla en la mesa.
La carne está hecha a la parrilla, con productos de primera calidad.
Son originales y frescos, dando como resultado un sabor único y una experiencia irrepetible. ¿Vas a poder resistirte? ¡creemos que NO!
A continuación, vamos a comentar las especialidades de la casa, de las que nos sentimos especialmente orgullosos y que te dejarán la boca hecha agua, ¡Acompáñanos a descubrirlo!
Nuestros platos
En primer lugar, el “Tataki de presa Ibérica”, proveniente del Japonés, Tataki, quiere decir “Apilado” o “Distribuido en piezas”.
Es una forma que tienen de preparar la carne o el pescado allí, y esta receta en concreto son finas tiras de sabrosa presa Ibérica macerada y pintadas con salsa de soja cítrica y brotes germinados. ¡Toda una exquisitez!
Por otro lado, para todos aquellos amantes de las hamburguesas, otra de nuestras especialidades como no podía ser de otra manera, es la hamburguesa “La Suiza”, con 100 gramos de queso Raclette y Cheddar rojo fundidos, acompañada de lechuga Batavia, tomate y cebolla caramelizada, hacen de esta hamburguesa de lo más especial y suculenta.
Si te gusta el queso con la hamburguesa, ¡No te puedes perder esta receta!
Y ya para finalizar con nuestras recetas más especiales, disponemos de un “Chuletón de la Finca”, asado en parrilla de carbón, fileteada y acompañada de pimientos asados y nuestras clásicas patatas, ¡Con solo verlo ya estarás babeando!
